一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
简介:早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美
《香港味道》聚焦香港普罗大众的生活日常,由香港知名艺人带领,走街串巷,探寻香港电影中经典美食,全景式展现香港美食的诞生、流变、兴
由潮州市委宣传部、市人社局策划指导,广东卫视、潮州市广播电视台出品的六集美食纪录片《潮州味道》,每集20多分钟,讲述潮州菜的过去
讲述了一群热爱美食的年轻人,在用心钻研红楼菜的过程中遭遇重重困难,最终排除万难从中获得成长的故事。本剧描绘了几个年轻人在实现梦想
《新疆味道2》是新疆首部大型美食纪录片《新疆味道》的第二季,是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本系列走访了伊犁、阿勒
《鲜生史》(第二季)再度聚焦先生笔下的美食,重识美食里的先生。本季选取了在宋、清、当代等饮食文化蓬勃发展的时期中,久负盛名的四位
这是中国第一部在全国院线公映的关于赛车和自驾车探险运动的纪录电影。本片深入世界各地著名汽车赛场和无人区拍摄,历经3年无间断的深度
迪士尼自然(Disneynature)出品的全新纪录片《企鹅小萌萌》(Penguins)曝光首款预告。该片由埃雷斯泰·法瑟吉尔(
The 2-part feature-length documentary "25 ze šedesátých aneb Čes
罗德里格斯在上世纪70年代发行过两张专辑《Cold Fact》与《Coming From Reality》,在南非有超过50万的
这部纪录片讲述的是弗兰·勒波维茨(Fran Lebowitz)的生平经历与思想。弗兰是著名美国作家,以发表辛辣讽刺的社会评论而闻
探讨了一名男子对永生的追求以及他为抗拒衰老所付出的种种努力。
这部引人入胜的纪录片探究了温斯顿·丘吉尔在二战中发挥的关键作用,解析他的人生经历如何将他塑造成时代所需的理想领袖。
Follows the veterans and newest class of Navy and Marine Corps f
这部纪录剧集讲述一个以不明飞行物为缘起的宗教如何转变为一个备受争议的邪教,片中包含与教徒、反对者及雷尔本人的访谈。
顶级大厨刘一帆,节目上严苛毒舌,看似不近人情,但工作之外,生活之中,他又是怎样一副面孔?这一次,刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓
《乡味记》第二季在第一季的基础上做了全新改变。时长变短,内容变得更丰富,地区跨度更大。 寻味乡村,走进农家,探访美丽乡村的美食制
公元1928年,甘肃定西,一个13岁的农家男孩无意中发现了5个铜环和3个铜杆。 这些东西光鲜亮丽,但到底是做什么用的,却无人知晓
大海是众多远古生物的摇篮,小小昆虫率先离开海洋大举登陆。从海滩到沼泽,从潮湿的森林到干燥的沙漠,它们的足迹遍布大陆的每一个角落。
沿着中国八大河流的源头开始探寻,用全景式的摄制形式,将《秘境神草》的人与自然、人与本草的故事立体式地记录下来。
6月6日首播,每周二更新一集,预计8月1日完结】 帝王之女作为历史上地位最高的女性群体,一出生就拥有尊贵无比的人生。但俗话说“享
一名年轻的英国士兵从阿富汗战争归来,与抑郁症和创伤后应激障碍作斗争,他在亚马逊雨林遇到了一名美国科学家,他们一起抚养了一只孤儿豹
In the age of social media, this eye-opening documentary examine
《绝命毒师》不久前以“世界上最高评分电视剧集”身份写入吉尼斯世界纪录;对于这部剧的粉丝来说,这些光鲜的标签并不足以表达他们对《毒