湘菜是中国八大菜系之一，湘菜文化是湖湘文化的重要组成部分。《加油吧!湘菜》将湘菜文化拍摄成电视节目，用100集短、平、快的微型纪录片，纪录100位中国湘菜名师、大师和100道经典茶油湘菜菜品。内容除了介绍经典湘菜的烹制方法外，还将对名菜名厨进行溯源考证，记录湖南人味蕾上的文化。
一位穷书生Stefano从未婚妻那得到了一台二手打字机，他发现打字机里缠绕着一盘特殊的碳带，上面写着一些古怪的文字。经过考证，Stefano发现文字遗留者是一位名叫Zeder的科学家，其科学实验发现：某些古老地形竟可以让死者复活。。。
契丹是一个曾经驰骋于中国北方草原的游牧民族，唐代末年，建立起了辉煌一时的大辽帝国，元朝之后，这个像猎鹰般的民族逐渐销声匿迹，专家考证，达斡尔民族的祖先就来自契丹。耶律阿保机是一个非凡人物，他的诞生带动了整个民族的崛起，数次激烈的权力之争，耶律阿保机凭借胆略和智慧化险为夷，雄才大略的耶律阿保机书写了人生的传奇。
全片主要讲述青年《西游记》研究学者李天飞与86版《西游记》演员李玲玉前往甘肃张掖市，探寻《西游记》故事源流与传说考证。他们跟随《西游记》小说的线索一路向西，探索张掖地区与《西游记》传说相关的自然、人文遗存，找寻《西游记》小说与现实之间的印证关系。他们踏遍河西大地，考证多处西游记题材壁画，寻访文化传承人，解开了《西游记》小说成书灵感与故事来源之谜。